ゆきこ日記
2010年1月13日水曜日
食パン
今日は久しぶりにホームベーカリーで食パンを焼きました。
いつもの配合を少し変えて作ってみたら、まるで日本の食パンみたいで美味しかったです。日本のこの食パン、ボストンではなかなかお目にかかれないので、1年半前に日本に帰国した際、最新のホームベーカリーを購入して、ボストンに持ってきたのです。もちもちしてふんわりして、うれしい!
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